中国地大物博，每个地方都有自己独特的美食，四川有什么特色小吃？大家都知道四川风景优美，妹子也水灵，那么吃得怎么样呢？四川特色小吃有哪些适合投资创业者?哪些小吃项目前景好呢?
重庆小面
重庆小面是重庆四大特色之一，归属于重庆面一类，是一款发源于重庆的特色传统小吃。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感、以辣闻名，近年来全国知名。
渝见小面的第一家面馆开设在重庆的万县，从上世纪八十年代改革开放初期至今，传承传统工艺，韧爽味优，融汇东西南北中，重庆直供，色香味完美组合，汇聚了十几种大众特别偏爱的小面与凉菜小吃，美色香诱惑挡不住。根据季节变化，市场需求渝见小面会不断更新产品，50多种核心口味，多元化的产品组合都让食客有新鲜感，另外公司技术团队会根据地方口味的有所不同进行口味微调，让食客流连忘返。
串串香
串串香很多人都喜欢的美食，是火锅、麻辣烫、火锅串串着三种美食的结合体，是一种比较方便的特色休闲小吃，不少人都爱吃串串。串串香起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，消费群体广泛，如今市场上也是出现了不少串串店，发展前景也是不错的!
麻辣烫
麻辣烫也是四川比较受欢迎的小吃，麻辣烫和冒菜有点相似，是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，最后顺便再舀一勺汤汁，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉。菜品丰富，味道美味，是很多人都喜欢的小吃。
红油抄手
抄手吃起来很像其他地方的馄饨或是云吞，是重庆和四川的地方特色小吃，味道柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香，皮薄而润滑，是广受消费者喜欢的美食之一。